🥩 Secadero Inteligente BMF

🔍 ¿Qué es?

El Secadero Inteligente BMF es un módulo electrónico diseñado para convertir una heladera común en un secadero de embutidos con control automático de temperatura y humedad.

Simplemente conectás:

❄️ Una heladera (única condición: que enfríe correctamente)

🔥 Un caloventor

Y el equipo se encarga de controlar automáticamente las condiciones necesarias para el proceso de secado y maduración.

Ideal para productores artesanales que buscan resultados más estables sin depender del clima.

⚙️ Configuración inteligente

El equipo permite automatizar el proceso mediante dos períodos configurables de forma independiente.

🥩 Secado inicial

🥓 Madurado final

En cada período podés configurar:

✅ Temperatura

✅ Humedad

✅ Duración en días

De esta manera el proceso se adapta a cada etapa sin necesidad de realizar cambios manuales.

🌡️ ¿Cómo funciona el control de humedad y temperatura?

La humedad dentro del secadero se genera naturalmente por el agua presente en los propios embutidos.

Al cargar la heladera con producción, la humedad suele aumentar rápidamente y puede llegar a valores cercanos al 100%.

Según nuestra experiencia, con apenas un 10% de la capacidad útil de la heladera ya se genera suficiente humedad para trabajar correctamente. Por ejemplo, en una heladera exhibidora de una puerta con capacidad aproximada para 70 kg de producción, con unos 10 kg ya se obtienen niveles de humedad adecuados.

💧 ¿Cómo reduce la humedad?

Cuando la humedad supera el valor configurado, el equipo activa la heladera.

Al enfriarse el aire, el vapor de agua se condensa formando gotas que son eliminadas a través del sistema de drenaje de la heladera.

🔥 ¿Qué pasa si baja demasiado la temperatura?

Si durante este proceso la temperatura desciende por debajo del valor programado, el sistema activa automáticamente el caloventor para mantener las condiciones establecidas.

De esta manera, temperatura y humedad trabajan en conjunto para lograr un secado controlado y uniforme.

❓ Preguntas frecuentes

¿Sirve para cualquier heladera?

Sí. Funciona con la mayoría de las heladeras convencionales.

La única condición es que la heladera enfríe correctamente.

¿Necesito conocimientos técnicos?

No.

El sistema fue diseñado para ser simple de instalar y utilizar.

Solo tenés que conectar la heladera y el caloventor al módulo.

✅ No es necesario cortar cables.

✅ No se modifica el termostato de la heladera.

✅ No se modifica el caloventor.

✅ No es necesario perforar la heladera.

Además, el equipo incorpora imanes para fijarlo fácilmente en un lateral.

🌡️ ¿Cómo funciona el control de temperatura?

El módulo cuenta con un sensor de alta precisión que monitorea permanentemente las condiciones internas del secadero.

Según los valores detectados, el sistema decide automáticamente si debe activar:

❄️ La heladera

🔥 El caloventor

🔄 O ambos simultáneamente

para mantener las condiciones programadas.

💧 ¿Cómo funciona el control de humedad?

La humedad se genera naturalmente por los propios embutidos.

El equipo actúa reduciéndola cuando es necesario para mantener los valores configurados durante cada etapa del proceso.

⚙️ ¿Cómo se configura?

El controlador permite programar dos períodos independientes donde podés definir:

✅ Temperatura

✅ Humedad

✅ Duración en días

Una vez iniciado el proceso, el equipo realiza el cambio entre etapas automáticamente.

⚡ ¿Qué pasa si se corta la luz?

El sistema está diseñado para conservar la configuración y retomar automáticamente el funcionamiento cuando regresa la energía eléctrica.

🛡️ ¿Tiene garantía?

Sí.

Todos los equipos cuentan con 3 meses de garantía por fallas de fabricación.

📦 ¿Hacen envíos?

Sí.

Realizamos envíos a todo el país mediante Correo Argentino desde Laborde, Córdoba.

⭐ ¿Por qué elegir el Secadero Inteligente BMF?

🇦🇷 Producto nacional

Diseñado y fabricado en Argentina, pensado para las necesidades reales de los productores artesanales.

👨‍🔧 Soporte directo con quien lo fabrica

Ante cualquier consulta, hablás directamente con quien diseñó y construyó el equipo.

❄️ Convertí una heladera común en un secadero controlado

Aprovechá una heladera convencional sin necesidad de invertir en costosos equipos industriales.

⚙️ Automatización del proceso

Control automático de temperatura y humedad durante todo el secado y maduración.

📈 Resultados más estables y repetibles

Reducí la influencia del clima y obtené mayor consistencia entre lote y lote.

🧪 Equipos probados antes de ser entregados

Cada unidad es verificada individualmente para asegurar su correcto funcionamiento.

📱 Asistencia por WhatsApp

Acompañamiento antes y después de la compra para ayudarte en la instalación y configuración.

🥩 Pensado por productores para productores

Nació a partir de una necesidad real dentro de una carnicería familiar y continúa mejorándose gracias a la experiencia de quienes lo utilizan día a día.